全球首創(chuàng)重金屬鉛、鎘、汞等元素免疫分析試劑 江蘇檢驗檢疫獲"國家科學技術進步獎"
2018年01月19日 16:8 6503次瀏覽 來源： 經濟日報中國經濟網 分類： 鉛鋅資訊 作者： 吳蔚 陳雷
全球矚目的中國“國家科學技術進步獎”日前公布，江蘇檢驗檢疫局一項“200種重要危害因子單克隆抗體的制備及食品安全快速檢測技術與應用”科研項目成功應用于實踐，并一舉獲得“國家科學技術進步獎”。
據江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心研究員沈崇鈺介紹，該項目組將生物識別技術與新型納米標記技術相結合，對食品中200種危害因子的檢測方法進行探索，提出了“基于等離子手性信號的高靈敏檢測新技術”，不僅將檢測敏感度提高到單分子水平，還在降低成本、操作便捷等方面有了跨越性的進展。
據悉，該項目共獲國家發(fā)明授權87項；美國專利授權1項，國家實用新型專利授權5項，制定國家標準2項，發(fā)表SCI論文116篇（最高影響因子為22.003），4篇論文入選ESI 1%高被引論文，出版學術專著（章節(jié)）2部，主要研究成果已獲得了教育部科學技術進步一等獎1項。
經濟日報-中國經濟網記者獲悉，當前，食品快速檢測技術應用于各個食品生產和消費領域，然而，其面臨著“準確性”和“效率”不可兼得的瓶頸。
而該項技術的面世，將檢測敏感度提升到單分子水平，從而保障了檢測的準確性；同時由于首次創(chuàng)制了重金屬鉛、鎘、汞等元素的免疫分析試劑和產品，從而簡便了操作流程，大大降低了檢測成本。
據悉，美國自然基金委網站對該項目研究成果等離子手性光學傳感檢測技術做了重點報道，認為“利用等離子納米組裝體中納米粒子間二面角產生的等離子手性性質，這種檢測方法敏感度比目前最靈敏的檢測方法還高出50倍！”
目前，該項目已廣泛推廣應用，據悉在得利斯集團有限公司、北京華安麥科生物技術有限公司和南京元亨食品有限公司等企業(yè)應用成果顯著，取得了明顯的社會效益和經濟效益。
責任編輯：付宇
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